会議が終わって4時過ぎにベッドに戻ったが、なかなか眠れず困った。とまとまん が電話をかけてきた午前9時半にようやくモソッとそっと起きたが、完全に時差ぼけ。
なんとか復活すべく、午後からしっかり外を歩いて、それから料理8品作りおきして、とまとまんを起こして一緒に夕飯食べて(あちらは朝ごはん)、洗濯して、ちょっと片付けものして、今に至る。昨日の誕生日に友達にもらったメールやFacebook へのメッセージのお礼はまるで出来ず。お友達のみなさま、返事してなくてごめん! ぼちぼちやるので、許して!
8品の作り置きおかずのうち、鶏レバーの煮物が今日の傑作。
(レシピ考案者に感謝。自分は薄味が好きなので、しょうゆはこの半分の量で作った。)
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