2015年6月21日日曜日

巻き寿司の練習

ある日本人の友人夫婦が、近所の人やその他の友達を家に招いた際に(うち大多数はアメリカ人)、急遽われわれ夫婦も巻き寿司作りを手伝うことになった。

何本も作るので、とてもよい練習(かつ本番)になった。
長さを揃えて切るのも少しうまくなった。

そしてその何十本も作った巻き寿司だが、具があふれ出た失敗作も含めて、
見事にすべてお客が食べた。

ホストの友人夫婦は、お客の応対に忙しく、お客が帰ったころには腹ペコだったが、巻き寿司はもうすっかりなかったので、手巻き寿司を作って食べた。

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