2012年3月7日水曜日

Tea Class

お茶屋のオーナーによる Tea Class を受けた。紅茶、緑茶、ウーロン茶とひとくちにいってもそれぞれの奥の深いこと深いこと。それに加えて、本来の「茶」とはちがうが、ルイボス・ティーとか、ブルーベリー・ティーなど「ティー」と呼ばれる他の飲み物もまた、多種多様やなぁ。

抗菌効果、抗酸化効果とかいった効能を抜きにしても、お茶を入れて飲むという行為そのものがすでにリラックス効果を大いにもたらすなぁ、と思った。

1人でお茶を淹れるのはどうも億劫になりがち。淹れるとしても、安易なティーバッグとか。でも今回試飲したお茶のおいしさは格別だったので、めんどくさい病を治して、お茶を飲む習慣を取り戻したい。

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